Dentro
da programação de comemoração dos 10 anos de Casa do Capitão-Mor José de Xerez
Furna Uchoa acontecerá nesta quinta-feira (27/7) a segunda Oficina de Fartes do
Projeto Doces Lembranças.
A
sabedoria popular prega que a cozinha é o “coração” de uma casa, e que o amor
se “conquista pelo estômago”, mostrando a importância e a representação que a
comida assume dentro da cultura de um povo.
Nesse
sentido, o Projeto Doces Lembranças busca manter vivo e difundir o saber fazer
dos doces tradicionais sobralenses, possibilitando o encontro entre as doceiras
que mantém a salvaguarda destas receitas e outros (as) doceiros(as) da cidade,
buscando a preservação do patrimônio cultural local, promovendo um atrativo
cultural-turístico, além de novas oportunidades de trabalho e promoção humana.
SERVIÇO
Data:
27 de julho de 2017 (quinta-feira)
Hora:
08 às 12hs.
Local:
Casa do Capitão-mor
Acesso:
Gratuito
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